איכות
בערדג האיכות היא הקו המנחה אותנו בכל שלבי הייצור והשיווק. הדגיגים שלנו גדלים במכלים במערכת פתוחה ובמי ים זורמים. איכות המים והמזון נבדקים באופן רצוף. במשקל של גרם אחד, הדגיגים מועברים לכלובים בים. כאן במי ים סוף הנקיים, צוות הים המקצועי שלנו מגדל את הדגים עד למשקלם המלא. הדגים מוזנים במזון המיוצר לפי דרישותינו המפורטות, ללא כל שימוש בהורמוני גידול או באנטיביוטיקה.
כשהדגים מגיעים למשקלם המלא, הם נאספים בים, מקוררים מיד, ומועברים לבית האריזה שלנו. תהליך האיסוף דורש דקות ספורות בלבד. הדגים נשארים בסביבת מי קרח במשך כל תהליך האיסוף והמעבר.
בבית האריזה מקררים את הדגים בתהליך ייחודי לנו של קירור עמוק. אורזים אותם מייד למשלוח באוויר, והדגים מועברים במשאיות מקוררות לנמל התעופה או לשוק המקומי תוך כמה שעות. דניס שלם בקירור עמוק מגיע ליעדים בכל רחבי העולם תוך פחות מ 24- שעות מאז הוצאתו מן המים. הטיפול המיוחד ותהליך האריזה המהיר מבטיחים שהדגים מגיעים במצב טרי יותר, והם בעלי חיי מדף ארוכים יותר, מאשר אלה של מתחרינו. כיום אנחנו משווקים לארה"ב, צרפת, איטליה, שווייץ, ספרד, יוון, ולשוק המקומי בארץ.
ההתחייבות שלנו לאיכות לא נגמרת בהוצאת המשלוח לשוק. במעבדה שלנו, נבדקים דגים בכל שלבי ההתפתחות באורח מתמיד ונבחנים בעמידה בסטנדרטים הגבוהים שלנו. בנוסף לכך, יש לנו יחסים קרובים ורצופים עם המעבדות המקומיות של המכון הלאומי לחקר ימים ואגמים, שהיא חברה ממשלתית אשר מעדכנת אותנו לגבי הממצאים המדעיים האחרונים בתחום החקלאות הימית.
דף הבית | מוצרים | איכות | דניס | מתכונים | צרו קשר | English |